海鮮とろろご飯
食欲がない時にぴったりのメニューです。
材料（1人前）
| ・大和芋（卸したもの） | 大さじ1 | ・おくら | 2本 |
| ・そばだし（冷し用） | 大さじ1 | ・和風だし | 大さじ1/2 |
| ・お刺身（お好みの） | 80ｇ | ・うずらの玉子 | 1ヶ |
| ・いくら醤油付け | 20ｇ | ・ねぎ | 適量 |
| ・切りのり | 適量 | ・わさび | 適量 |
| ・ごはん | 160ｇ |
作り方
1)
やまと芋、おくら、そばだし、和風だしをミキサーにかけます。
2)
お刺身を、食べやすい大きさにきります。
3)
ご飯を皿に盛り、お刺身、いくら、玉子、ねぎ、切りのり、山葵をご飯の上に乗せ、1）のとろろを横から流しこめば出来上がりです。
美味しくするポイント！
・そばだしは、白だしの物を使うとよりいっそうおいしくなります。
・ご飯の変わりにうどんでもおいしいです。
・そばだしは、白だしの物を使うとよりいっそうおいしくなります。
・ご飯の変わりにうどんでもおいしいです。
